НАЧАЛО
Новини
ЗА ПРОЕКТА
ВИРТУАЛНА СРЕДА
КОНТАКТИ

Рецепти

Избери продукти и научи традиционна разложка рецепта!

Filters (4)

Filters

Reset all ×
Месни храни ×
Празнични храни ×
Рецепти ×

Категории

Рецепти (4)
Празнични храни (4)
Месни храни (4)
Сурва (2)
Великден (1)
Гергьовден (1)

Продукти

зеле (1)
ориз (2)
свинско (1)
чушки (1)
пилешко (1)
картофи (2)
лук (2)
масло (2)
яйца (1)
моркови (2)
чесън (2)
сланина (1)
червено цвекло (1)
телешко (2)
кървавица (1)
суджук (1)
кромид (1)
червено вино (1)
доматено пюре (1)
агнешко (2)

Show (4)

Cancel

Курбан

Курбанът е типично ястие за Гергьовден.

Прочетете повече

Пълнено агне с ориз и картофи

Агнето е типично ястие за Великден в Разложкия регион.

Прочетете повече

Чомлек

Чомлек се консумира на празника Сурва и на семейни празници.

Прочетете повече

Разложка капама

Разложката капама е типично ястие за празника Сурва.

Прочетете повече

ВКУСЪТ НА ТРАДИЦИИТЕ

Договор № BG06RDNP001-19.443-0004-C01
ОП: Програма за развитие на селските райони за периода 2014-2020 година, Европейски земеделски фонд за развитие на селските райони. Приоритетни оси: Подкрепа за местно развитие по LEADER (ВОМР — водено от общностите местно развитие), МЯРКА 19.2.323 МИГ-РАЗЛОГ „РАЗВИТИЕ И ПОПУЛЯРИЗИРАНЕ НА ТЕРИТОРИАЛНАТА ИДЕНТИЧНОСТ“ , Спойност: Общо БФП 108 366.00, ЕС 97 529.40, НФ 10 836.60 лв. Дата на стартиране 11.11.2021. Дата на приключване 11.11.2023
Цел: Развитието и популяризирането на териториалната идентичност на общината, свързана с културното наследство, обичаи, традиции и фолклор, през призмата на специфичната кулинария.
Бенефициент: СНЦ ЦГИ Антерия
eufunds.bg